鉄音アワー121号発車！新年恒例「宮田千春の駅弁まだまだだ」！！

121号は、なぜか新年恒例企画となった、カロリーの面で駅弁を鍛え直すコーナー「宮田千春の駅弁まだまだだ」を運転！ 新年早々胸いっぱいのレシピでお届けいたします。ではご乗車になってお聴きください。

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もとはこちら、しゃもじかきめし。
かきの炊き込みご飯、カキフライなどぎっしりの内容で、とてもおいしくいただきました。

これを宮田が文字通りどのように「料理」するのか！？

自信みなぎる笑顔であります。

宮田、かきはダメだということが判明！！いきなり企画倒れ・・・

しかし見た目「かき」をめざして気を取り直し、まずはまいたけ、ピーマンをいためます。

メインは肉じゃないとメインと呼ばないのが宮田流。

角煮が出てきました・・・

角煮の汁をごはんに・・・

まぶすほど量がありません、醤油も応援にかけつけます・・・

いためたものと合流。

すべてをまぜていきます。

まぜてしゃもじに入れてみるとみると・・・

お！意外とかきめしっぽい！？

角煮合流！！

駅弁っぽくなってきましたが、なんだかやたらとテカテカしています・・・

あいているしゃもじのグリップに・・・・

カレーかよ！？

またもやカレーにて〆となりました、宮田コック。

ハイカロリーなかきめし風駅弁の完成です！

今回のコンセプトを書初めしていただきました。

今年もこの調子でよろしくおねがいします、宮田。